Anbaufläche: 12 ha
Anbaugebiet: Überetsch, Unterland, Bozner Talkessel, Etschtal
Charakter: Der Rosenmuskateller ist sizilianischen Ursprungs und ein feiner, aromatischer roter Dessertwein mit hellrubinroter Farbe und intensivem Rosenduft. Sein Aroma ist vollmundig, süß und würzig.
Empfehlung: Er empfiehlt sich zu verschiedenen Nachspeisen, z. B. Mohnstrudel und Krapfen.
Serviertemperatur: 10 – 12° C
DOC-Bezeichnungen: Südtiroler Rosenmuskateller